杭州一小学开设“茶文化”课程

2011-06-01 21:24:08 来源: 新华网 举报
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  新华网杭州6月1日电(记者段菁菁)“点点头,拍拍手,小茶友们唱茶歌,茶的故乡在中国,中国茶都在杭州……”伴随着快板清脆的节奏,来自杭州市西子湖小学的孩子们唱起欢快的《小茶友歌》。

  儿童节之际,西子湖小学精心设计并策划了以“普及茶文化知识 宏扬地域文化”为主题的大型庆祝活动。孩子们以歌舞、小品、综艺、乐器、快板表演形式,展示了学校普及茶文化知识、宏扬茶文化的丰硕成果。

  地处西湖风景名胜区、西湖龙井茶一级保护区的西子湖小学,蕴含着浓郁的茶文化氛围。也正是这样的茶文化氛围,西子湖小学给学生开了一门茶文化课,每个学期开十课时,现在已经陆续开课。

  据学校负责人介绍,根据年龄大小,一、二年级的学生,学习茶的普及知识,比如龙井茶的历史、“御”茶的来历等。三、四年级的学生,慢慢开始接触技巧类的知识,比如怎么识别龙井茶、茶叶好坏的鉴别等。等学生到了五、六年级,就会让他们亲身实践,去茶田里采茶叶,还会在炒龙井茶时动手做做比较简单的炒制。从全校性的茶文化知识普及、竞赛,到中高年级的采茶、炒茶体验,再到校茶艺队参加校外的大型茶文化活动、竞赛,无一不贯彻茶文化理念。

  据了解,开设“茶文化”类课程以来,西子湖小学仔细梳理茶文化普及教育内容,认真研发茶文化普及教育课程,在全校分年级段实施教学,推进茶文化普及“从娃娃抓起”,学校还会自己编制一套系统的茶文化教材,预计将在2012年正式出版。

netease 本文来源:新华网 责任编辑:王晓易_NE0011
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