小小“荷王” 大大梦想

2011-08-09 08:48:03 来源: 网易教育论坛 举报
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一步一个脚印,一步一个目标,虽然工作还不满一年,但汪昕杰的厨艺人生正在绽放精彩,面对如此优秀的成功学子,我们有理由相信汪昕杰早晚都会成为厨艺界一颗璀璨的明星。

汪昕杰
汪昕杰

网易教育讯   还记得邓亚萍在《艺术人生》中说过,无论做任何事情,都要坚持四心:信心、耐心、恒心、平常心,这四心是个逐级上升的过程,最后回归到平常心。尤其是青少年朋友们,面对人生的不断选择,能够做到这四心,就需要保持一个良好的心态。

成功的道路很多  不一定非得选择上大学

汪昕杰,安徽新东方烹饪专修学院08级大厨精英专业学子,回想高考后的选择,汪昕杰会心的笑着说:“成功的道路很多,不一定非得选择上大学,学技术,照样可以园你的大学梦,甚至比上大学更精彩。”

“这小伙有主见,办事果断”,凡是熟悉他的老师和同学都这样评价他,的确,单从高考后的选择就可以看出来。当时他已经收到大学录取通知书,别人在拿到录取通知书的时候都异常兴奋,为上大学做准备,而汪昕杰却毅然选择学烹饪,他说,他喜欢烹饪,父母也支持他的选择。面对那么多的厨师学校,当笔者问他为何选择安徽新东方烹饪专修学院的时候,家住宣称的他回答更是果断:“在国内谁不知道新东方烹饪教育,在安徽省内更不要犹豫了,当然选择安徽新东方烹饪专修学院。”

在安徽新东方  他比一般人更刻苦

 自信、乐观、开朗、大方的汪昕杰,虽然高中时文科课成绩都挺棒的,但是对于每个来到安徽新东方烹饪学院的学生来说,他们的起点都是一样的,辉煌只代表过去,明天的出色,依然要靠脚踏实地的努力重新创造。聪明的汪昕杰,领悟能力很强,老师教的各种烹饪技能,他基本上在课堂上就能消化,但为了做到更好,汪昕杰在别人午休的时间、课后玩耍的时间加强练习各种烹饪技能,周末虽然回家,但是也不会忘记带本烹饪相关的书籍,什么《名人名厨》、《餐饮与养生》、《餐饮管理学》等等,他说:“我要成为一个烹饪界的全能厨师,就要多读、多看、多练、多学。”没有人给他设定目标,没有人给他施加压力,这一切的一切,来源于汪昕杰自己心中的那份执着的信念。


一分耕耘  两分收获

安徽新东方烹饪专修学院两年来,无论是校内组织的各类烹饪大赛,还是新东方烹饪教育、省内、国内组织的各类烹饪大赛,汪昕杰都会载誉而归、获奖无数。

两年的新东方校园生活丰富而又精彩,虽短暂但更美妙,毕业前,汪昕杰被多家餐饮企业抛出橄榄枝,为了到南方去闯一闯,汪昕杰依然选择了浙江隆聚餐饮集团,无论在哪里,汪昕杰都保持自己一贯的作风,学习、学习、再学习,工作还不到半年,汪昕杰已经被领导提拔为“荷王”,他说隆聚餐饮的规模在逐渐扩大,他们现在还年轻,领导在培养他们这一批优秀员工,希望过几年都能够成为隆聚餐饮的骨干。

一步一个脚印,一步一个目标,虽然工作还不满一年,但汪昕杰的厨艺人生正在绽放精彩,面对如此优秀的成功学子,我们有理由相信汪昕杰早晚都会成为厨艺界一颗璀璨的明星。

丁靓婧 本文来源:网易教育论坛 责任编辑:王晓易_NE0011
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