用美食拉近海峡两岸的距离

2011-08-23 17:00:53 来源: 网易教育论坛 举报
0
分享到:
T + -
遥望海峡的对岸,我们用烹饪文化拉近彼此的距离。在第十一届国际美食艺术大赛上,四川八依军烹校的老师斩获大奖,用美食拉近海峡两岸的距离.

凤戏牡丹
凤戏牡丹

荷塘恋雨
荷塘恋雨


网易教育讯  2011年8月21日上午,由台湾中国国际艺术美食艺术节交流会主办,第十一届国际美食艺术大赛在四川成都龙泉隆重举行。本次大赛以美食为媒,交流厨艺,展现两岸及全世界烹饪界从业人员的厨师水平,进一步推动和世界各国的美食交流与碰撞,促进海峡两岸厨艺界交流。 从而达到“汇聚世界名厨,厨艺纵情交流”的宗旨。

此次大赛,大陆各界烹饪大师与来自台湾、美国、日本、韩国、菲律宾、新加坡、马来西亚及国内厨艺大师同台竞技。四川八依军烹校的老师高水与古程也参加这样的一场烹饪盛会,并精湛的技艺获得了佳绩。古程老师以“荷塘恋雨”获得了热菜类特金奖、高水老师以“风戏牡丹”获得了雕刻类金鼎奖。

在校烹饪大师高水与古程参加了此次大赛,参赛作品《凤戏牡丹》、《荷塘恋雨》,其精湛的厨艺更是倍受观众评委好评。

一位来自台湾的烹饪大师在采访中说到:中国千年烹饪文化的传承,川菜更是受到海内外美食爱好者的青睐。通过此次对中国川菜文化、饮食文化、烹饪文化更深层次的了解,通过此次大赛的同台竞技,厨师行业烹饪水平将再一次提升一个台阶。希望能通过我们一直热爱的美食文化、烹饪文化,再一次拉近海峡两岸的距离,并让我们共同推动烹饪行业的发展,让中国传统美食文化美誉满天下。

美食的传承与发展离不开烹饪老师,四川八依军烹校作为中国川菜教育第一品牌,自建校二十几年以来,学校一直重视教师队伍建设,从各类高等烹饪院校引进优秀烹饪人才,致力于川菜烹饪教育。

丁靓婧 本文来源:网易教育论坛 责任编辑:王晓易_NE0011
分享到:
跟贴0
参与0
发贴
为您推荐
  • 推荐
  • 娱乐
  • 体育
  • 财经
  • 时尚
  • 科技
  • 军事
  • 汽车

连云港一家四口同日死亡,警方被指拒开死亡证明,通报来了

新闻 连云港 服毒
|
平安赣榆
1小时前
47628 跟贴47628

80后女子1000万元存款“不翼而飞”,终审判决了!银行让犯罪分子

新闻 存款 银行卡
|
每日经济新闻
10小时前
9836 跟贴9836

国家一级演员被曝讨论剧本时猥亵上戏毕业生 警方已立案

新闻 猥亵 立案
|
红星新闻
3小时前
29006 跟贴29006

伊朗无人机围观美军航母 甲板上战机看得一清二楚

新闻 无人机 美军航母
|
环球网
2小时前
0 跟贴0

特朗普侄女上书法院,起诉美国总统及其家人欺诈

新闻 唐纳德·特朗普 玛丽
|
界面新闻
4小时前
813 跟贴813

台媒激动炒作:台“中科院”罕见在晚间试射导弹,高度“无限高”

新闻 导弹 巡航导弹
|
环球网
2小时前
0 跟贴0

中国代表在安理会怒斥美方:你们给世界制造了足够多的麻烦

新闻 安理会 联合国
|
观察者网
3小时前
34 跟贴34

印度将从美国购买30架MQ9无人机

新闻 无人机 印度
|
央视军事
2小时前
412 跟贴412

美国安部拟修改留学生签证规定 最长居留期不超4年

新闻 美国 签证
| 海外网
4小时前
63 跟贴63

有人预警:这些对华行动 或将威胁到美国及其盟友安全

新闻 美国 外交政策
|
环球网
1小时前
11 跟贴11

专家建议:中国不保证不开第一枪

新闻 中国 国家利益
|
环球时报-环球网
2小时前
4 跟贴4

清华大学自评“全面建成为世界一流大学”引发热议

新闻 清华大学 大学
|
观察者网
2小时前
657 跟贴657

第一观察 | 总书记指明“十四五”“教文卫体”新坐标

新闻 总书记 习近平
|
新华网
4小时前
561 跟贴561

令人震惊!美国警察骑自行车从示威者脖子上碾过

新闻 自行车 枪杀
|
观察者网
2小时前
3 跟贴3

这样的阿雅,真让人痛快

新闻 阿雅 小s
| 网易谈心社
1天前
21656 跟贴21656

禁入!9月25日东海某水域进行实际使用武器训练

新闻 东海 中国海事局
|
观察者网
2小时前
0 跟贴0

禽业残忍真相:鸡蛋是母鸡生的,鸡肉也是母鸡的,那公鸡都去哪了

新闻 公鸡 鸡蛋
| 胖编心头好
2天前
6862 跟贴6862

模拟轰炸关岛引热议!境外媒体密集关注轰-6K

新闻 轰-6k 轰炸机
|
环球时报-环球网
13小时前
10 跟贴10

轻松一刻:秋天第一杯奶茶什么梗?喝西北风行吗?

新闻 奶茶 蛋糕
| 轻松一刻
6小时前
6147 跟贴6147

青岛卫健委:在青岛港大港公司定期例行检测时发现2例新冠肺炎无

新闻 青岛港大港公司 阳性
|
界面新闻
1小时前
24896 跟贴24896

广西13岁女生失踪一夜浮尸水坑,手机内容疑被删除,数据恢复后父

新闻 张倩 女生失踪
|
源点新闻深度
2小时前
26401 跟贴26401

画面高清!伊朗用国产无人机拍下美军航母

新闻 无人机 伊朗
| 海外网
13小时前
0 跟贴0

青岛最新通报:采集涉冷链产品和环境样本1440份,检出阳性51份

新闻 阳性 核酸
|
红星新闻
2小时前
0 跟贴0

广西13岁女生失踪一夜浮尸水坑,手机内容疑被删除,数据恢复后父

新闻 张倩 女生失踪
|
源点新闻深度
2小时前
26401 跟贴26401

美军与FN公司达成7.87亿美元合同 采购M249轻机枪

新闻 弹匣 步枪
|
环球网
3小时前
0 跟贴0

江苏1家4口同日死亡 知情人:唯一生者精神状态不佳

新闻 自杀 服毒
|
梨视频
5小时前
2276 跟贴2276

多款军用无人直升机亮相,查打一体高原作战利器!

新闻 直升机 无人机
|
澎湃新闻
6小时前
0 跟贴0

24城小学生4年减少超10% 东北“缩水”最严重

新闻 小学生 东风小学
|
“缩水”的小学生数量
11小时前
1254 跟贴1254

你给我直升机我给你导弹 以色列与意大利互惠采购

新闻 以色列 意大利
|
环球网
3小时前
0 跟贴0

习近平对“十四五”规划编制工作网上意见征求活动作出重要指示强

新闻 习近平 总书记
|
新华网
1小时前
70 跟贴70

普京:“先锋”高超音速导弹就像冰棍,边飞边融化

新闻 高超音速导弹 普京
|
环球网
13小时前
0 跟贴0

印度资深原子科学家死于新冠,曾为印首艘核潜艇立大功

新闻 核潜艇 印度
|
环球网
1小时前
0 跟贴0

中国代表在安理会“硬刚”美国 全英文发言怒斥:你们该打住了!

新闻 安理会 联合国
|
海客新闻
3小时前
0 跟贴0

扬言“撞死你我赔得起”,山东临沂一路虎女司机连撞3次路人被行

新闻 行拘 临沂
|
界面新闻
1天前
62885 跟贴62885

联播+|定调“十四五”,习近平始终强调这个发展思想

新闻 习近平 联播+
|
央视网
4小时前
352 跟贴352

中国禁止两名澳大利亚反华学者入境 外交部:属中国主权内事务

新闻 外交部 澳大利亚
|
环球网
8小时前
938 跟贴938

印度阿琼坦克首次炮射反坦克导弹 摧毁3公里外目标

新闻 导弹 坦克
|
环球网
9小时前
0 跟贴0

解放军军机近日在台湾附近空域演习,国防部回应

新闻 国防部 解放军
|
澎湃新闻
9小时前
0 跟贴0

惊!台州机场从女乘客行李中,发现一枚真子弹

新闻 真子弹 机场
|
陕西法制网
2天前
34 跟贴34

日本放弃在陆上部署宙斯盾但是钱还要照付

新闻 宙斯盾 导弹
|
环球网
3小时前
0 跟贴0
+ 加载更多新闻
×

【TED】我快乐人生的哲学

用"一流"的态度认识"一流大学"

态度原创

热点新闻

网易号

查看全部
阅读下一篇

返回网易首页 返回教育首页