仲恺农业工程学院2012年硕士研究生招生专业目录及参考书目

2011-08-30 15:17:34 来源: 网易教育频道综合 举报
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专业名称、代码 拟招生数 研究方向 导师 初试科目 复试科目 参考书目
化学工程 081701 5 01资源与新材料工程 02生物质材料加工工程 03化学反应工程 04精细化学工程 崔英德、廖列文、宋光泉、尹国强、刘展眉、梁世强、严志云、葛建芳、杜建军、黎新明、林海琳、胡文斌、贾振宇、简放陵、阎杰、郭海福、韦寿莲、郝向英、李湘、周新华、冯光炷、林轩、李英玲、吴国杰、王宝娥、张桂云、毛淑才、李善吉、温欣荣、周康群 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(801)化工原理、(802) 有机化学、(803) 生物化学、(804 ) 无机化学,任选一门 同等学力者加试科目:初试未选考的任意两门专业课。复试科目:①化学综合及实验②专业外语 初试参考书目: ①《化工原理》,谭天恩主编,化学工业出版社,(第三版),2006。 ②《有机化学》,陈宏博主编,大连理工大学出版社出版,(第二版),2003。 ③《生物化学》,刘祥云等编,中国农业出版社,(第二版),2002。 ④《无机化学》,杨宏孝主编,高等教育出版社,(第三版),2002。
化学工艺 081702 5 01绿色精细化学品合成工艺 02聚合反应工艺 03有机硅系列产品合成催化工艺
生物化工 081703 5 01生物高分子材料合成与应用 02天然产物的分离与提纯 03绿色产品生产工艺 04生化反应与生物分离工程 05农业生化工程
应用化学 081704 5 01天然资源加工利用 02农副产品综合利用 03农业精细化学品
食品科学工学083201 农学097201 13 01食品化学与添加剂 02食品营养与安全 03食品微生物 04.食品加工新技术 宋垚臻、于新、柳建良、卓献荣、朱立学、吕金虎、赖健、刘长海、陈海光、吴建生、成坚、白卫东、邓开野、王建敏、王琴、丁力行、李雪梅、程建兴、王旭东、施俊侠、田允波、杜林、黄运茂、李成梅、刘传菊、沈玉利、石玉强、杨敏、臧莹安、许丹宁、赵文红、陈卫军、赵松林 工学:①(101)政治②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(805)食品工程原理、(806)食品微生物学、(807)植物生理学、(808)食品化学、(809)机械设计、(810)自动控制原理、(811)传热学,任选一门。农学:①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)任选 ④(901)植物生理学与食品生物化学(自)。 与本专业相关的综合知识 初试参考书目: ①《食品化学》,谢笔钧,科学出版社,2004。 ②《化工原理》(食品工程原理),王志魁编,化学工业出版社,(第二版),1998。 ③《食品微生物学》,江汉湖编,中国农业出版社,2002。 ④《植物生理学》,潘瑞炽,高等教育出版社,(第五版),2004。 ⑤《果蔬采后生理》,刘道宏主编,中国农业出版社,1995。 ⑥《食品生物化学》,洪庆慈编,南京大学出版社,2000。 ⑦《机械设计》,濮良贵主编,高等教育出版社,(第八版),2008。 ⑧《自动控制原理》,刘丁主编,机械工业出版社,2008。 ⑨《传热学》,杨世铭主编,高等教育出版社,(第四版),2008。复试参考书目: ①《果蔬采后生理》,刘道宏主编,中国农业出版社,1995。 ②《食品加工与保藏原理》,曾庆孝编,化学工业出版社,2002。 ③《食品微生物学》,江汉湖编,中国农业出版社,2002。 ④《食品加工机械与设备》,陈斌主编,机械工业出版社,(第二版),2008。
粮食、油脂及植物蛋白工程工学083202 农学097202 13 01植物蛋白质工程理论与技术 02油料科学
农产品加工及贮藏工程工学083203 农学097203 28 01农产品贮运工程 02农产品加工工程 03食品化学 04食品机械与自动化 05食品冷藏技术与设备
植物病理学 090401 5 01真菌与植物真菌病害 02植物病害生物防治与微生物资源利用 03植物抗病性利用 向梅梅、刘开启、游春平、林进添、曾永三、王晓明、郑奕雄、曾慕衡、周遗品、刘晖、宾淑英、刘光华、黄江华、韩群鑫、郭小建、赵荣芳、王江峰、谢振文 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)任选 ④(414)植物生理学与生物化学 与本专业相关的综合知识 初试参考书目:以上课程均为全国统考科目。复试参考书目:《普通植物病理学》,许志刚,中国农业出版社,2004。
农业昆虫与害虫防治090402 5 01外来入侵害虫的预警与控制 02抗虫研究与利用 03重要农业害虫的综合治理
林木遗传育种090701 8 01林木种质资源开发利用 02林木遗传改良 03资源植物学 周厚高、乔爱民、黄建昌、胡延吉、陈平、刘念、梁红、黄玉源、肖德兴、何生根、肖艳、赵钢、覃广泉、王心燕、刘艾、冯颖竹、梁雪莲、张伟丽、宋亚平、韦松林、尚华、蔡如、陈大清、程桂平、高丽霞、韩瑞宏、李红梅、万小荣、叶向斌、雷泽湘、周俊辉、郭春华、潘春香、区永祥、邢福武、任海、夏念和、段俊、葛学军、曾庆文、简曙光、邓云飞、康明 ①(101)政治 ②(201)英语一 ③(314)数学(农)或(315)化学(农)任选 ④(414)植物生理学与生物化学 与本专业相关的综合知识 初试参考书目:以上课程均为全国统考科目。
森林培育090702 8 01城市林业生态 02植被恢复与地力维护
园林植物与观赏园艺090706 20 01热带亚热带花卉遗传育种 02阴生观赏植物种质资源 03热带亚热带花卉栽培与生理 04园林植物配置与园林规划 ① (101)政治 ② (201)英语一 ③(314)数学农或(315)化学农任选 ④(902)植物学(自) 初试参考书目:《植物学》,吴万春主编,华南理工大学出版社,第二版,2004。
水土保持与荒漠化防治090707 8 01城市林业与水土保持 02草业生态工程 03石漠化防治
植物保护95104 (全日制农业推广硕士) 5 01植物保护 02有害生物分类鉴定与植物生物灾害预警 03植物生物灾害综合治理 向梅梅、刘开启、游春平、林进添、曾永三、王晓明、郑奕雄、曾慕衡、周遗品、刘晖、宾淑英、刘光华、黄江华、韩群鑫、郭小建、赵荣芳、王江峰、谢振文 ①(101)政治 ②(204)英语二 ③(339)农业知识综合一(自) ④(903)植物保护概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目:《农学概论》,杨文钰,中国农业出版社,2002。《植物保护概论》,管致和,中国农业大学出版社,2000。
园艺095102(全日制农业推广硕士) 5 01果蔬园艺 02观赏园艺 03园林工程 04园艺产业经济 周厚高、乔爱民、黄建昌、胡延吉、陈平、刘念、梁红、黄玉源、肖德兴、何生根、肖艳、赵钢、覃广泉、王心燕、刘 艾、冯颖竹、梁雪莲、张伟丽 ①(101)政治 ②(204)英语二 ③(339)农业知识综合一(自) ④(904)园艺学概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目:《农学概论》,杨文钰,中国农业出版社,2002。《园艺学概论》,程智慧编,中国农业出版社,2003。
农业机械化095109 (全日制农业推广硕士) 5 01农业机械与自动化 02农业生物环境与控制技术 03农产品加工技术与装备 04农业机械化管理 卓献荣、朱立学、吕金虎、王建敏、丁力行、李雪梅、程建兴、王旭东、施俊侠、李英杰 ①(101)政治 ②(204)英语二 ③(341)农业知识综合三(自) ④(906)农业机械化概论(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目:《工程力学》,杨继宏主编,华中科技大学出版社,2008;《机械设计》,濮良贵等主编,高等教育出版社,(第八版)2006;《机械原理》,孙恒等主编,高等教育出版社,(第七版),2006;《农业机械化》,何雄奎、刘亚佳编著,化学工业出版社,2006。
食品加工与安全095113 (全日制农业推广硕士) 5 01农产品贮藏加工 02食品安全 03食品加工与保鲜 于新、吴建生、柳建良、卓献荣、朱立学、吕金虎、赖健、刘长海、陈海光、成坚、白卫东、谢振文、邓开野、王建敏、王 琴、丁力行、李雪梅、程建兴、王旭东、施俊侠、田允波 ①(101)政治 ②(204)英语二 ③(341)农业知识综合三(自) ④(906)农产品贮藏与加工学(自) 与本专业相关的综合知识 初试参考书目:《食品科学导论》,卢蓉蓉等编,化学工业出版社,2008。《农产品贮藏与加工学》,秦文,中国计量出版社,2007。
农村与区域发展095110 (全日制农业推广硕士) 10 01农村社会发展与管理 02资源与区域经济发展 03农业产业化与现代化 04农村金融与财务 05中小企业经营与管理 06农产品贸易与物流 王厚俊、于明霞、葛孚桥、何斌、张文峰、邓保国、何琳、史金善、喻国华、初昌雄、曾学龙、翁礼成、唐明勇、吴晨、杨守玉、李勤志、傅晓、吴丽莉 ①(101)政治 ②(204)英语二 ③(342)农业知识综合四(自) ④(907)农村与区域发展概论(自) 与本专业相关的综合知识 《发展经济学——新世纪经济发展的理论与政策》,于同申主编,中国人民大学出版社,2002;《农业经济学》,朱道华主编,中国农业出版社,第四版,2003。

冯卉 本文来源:网易教育频道综合 责任编辑:王晓易_NE0011
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