毕业季 师生情 大厨精英学子展风采

2011-09-27 16:54:07 来源: 网易教育论坛 举报
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又是一年毕业季,一个充斥着留念、不舍的季节。落叶在秋风中飘舞,舞出优美的曲线,安徽新东方烹饪学院的学子,经过两年的学习也在这个秋季迎来了丰收的喜悦。看,大厨精英09-24班的同学们正在为毕业宴席而忙碌着。

网易教育讯  又是一年毕业季,一个充斥着留念、不舍的季节。落叶在秋风中飘舞,舞出优美的曲线,安徽新东方烹饪学院的学子,经过两年的学习也在这个秋季迎来了丰收的喜悦。看,大厨精英09-24班的同学们正在为毕业宴席而忙碌着。

大厨精英09-24班毕业宴席现场
大厨精英09-24班毕业宴席现场

据了解,这一道道色香味诱人的菜肴都是大厨精英09-24班的同学们亲手制作而成的。从菜品设计、命名、制作等等每一个过程都是他们认真思考过后的成果,有时候看似简单的一道菜,却运用了许多的烹饪技法。十位同学一组,有的人负责热菜,有的人负责冷拼、有的人负责汤品等等,分工明细,大家一起齐心协力,经过半个月的努力,终于完成了一整桌让人垂涎三尺的菜肴。

考评办赵主任参观大厨精英09-24班毕业宴席
考评办赵主任参观大厨精英09-24班毕业宴席

就业办罗主任对部分菜肴进行指导
就业办罗主任对部分菜肴进行指导

众校领导出席大厨精英09-24班毕业宴席
众校领导出席大厨精英09-24班毕业宴席

安徽新东方考评办赵主任、安徽东方酒店管理学院吴主任、教务处罗主任和就业办董主任一起出席了大厨精英09-24班的毕业宴席,对同学们辛苦准备的毕业宴席成果表示了肯定,同时也指出了自己的意见,对同学们在制作宴席时容易出现的问题给予了指导,鼓励同学们在今后的工作中一定要继续钻研烹饪知识,学海无涯,中华美食知识博大精深,毕业只是一个开始,希望每一位同学走上岗位后都能够认真工作,遇到任何问题都可以联系老师,安徽新东方会永远做大家的支撑。

离别在即,笔者也在此预祝大厨09-24班的同学们如展台上的孔雀一样,拥有美好的生活。

大厨精英09-24班部分作品展示:

肉夹馍
肉夹馍

蛤蜊鸡蛋羹
蛤蜊鸡蛋羹

棕香猪手
棕香猪手

毕业季 师生情 大厨精英学子展风采

香煎玉米烙
香煎玉米烙

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丁靓婧 本文来源:网易教育论坛 责任编辑:王晓易_NE0011
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