考取国家职业资格证书 沈阳新东方学子喜丰收

2011-11-01 10:35:42 来源: 网易教育论坛 举报
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近日,沈阳新东方烹饪学校西点专业、中点专业、烹饪强化专业的一批学生参加了国家职业资格证的考试。沈阳市劳动局的特派考官亲临沈阳新东方烹饪学校对学生们进行考核。经过一上午紧张有序的理论与实操考试,同学们最终都取得了不错的成绩。

考试
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理论考试
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中点实操
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网易教育讯  近日,沈阳新东方烹饪学校西点专业、中点专业、烹饪强化专业的一批学生参加了国家职业资格证的考试。沈阳市劳动局的特派考官亲临沈阳新东方烹饪学校对学生们进行考核。经过一上午紧张有序的理论与实操考试,同学们最终都取得了不错的成绩。

据悉,烹饪行业“国家职业资格证”是由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发的职业资格证书。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

“职业资格证书分为中英文两版,出国有效,可代替签证使用。”沈阳新东方烹饪学校考评办的孙老师对笔者说。

职业资格证的考试科目分为理论和实操两部分。学生们先进行理论部分的笔试,一个半小时的笔试过后再进行实操的考核。

“实操主要考察的是学生们的基本功。比如,烹饪专业考核冷拼,西点和中点专业则要制作最基本的几款面点。”沈阳新东方烹饪学校的刘老师对笔者说。


学生们带着自己的作品一一走进考核教室,将自己的作品整齐的排放在考官们面前。等待着考官们对他们的作品进行打分。

“总体上来说都很不错,沈阳新东方烹饪学校的学生作品很有内涵。学生们不仅基本功很扎实,而且作品的造型也很精美。”沈阳市劳动局的一位考官点评道。

一上午的考核很快过去了,学生们都取得了不错的成绩。“我们学校学生的职业资格证通过率还是很高的,基本上可以达到100%。” 孙老师对笔者说。

海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。沈阳新东方烹饪学校以其精湛的师资和实力雄厚的教学条件,愿将最扎实的烹饪技艺传授给广大烹饪爱好者,为广大学子提供从事烹饪事业的冲天助力。

丁靓婧 本文来源:网易教育论坛 责任编辑:王晓易_NE0011
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