西安启动“农校对接”优质蔬菜直销学生食堂

2011-11-30 13:45:23 来源: 新华网 举报
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新华网西安11月30日电(记者 许祖华)在西安市日前举行的服务高校蔬菜供应现场会上,西安“农校对接”活动正式启动,优质蔬菜将直销学生食堂。

据了解,“农校对接”是在“农超对接”成功的基础上延伸发展起来的又一农产品直销模式,农户、合作社直接与学校签订长期稳定的购销合同,促进农民订单式生产,实现农产品均衡供给,保持农产品价格合理水平,防止市场供应脱销断档或市场价格大涨大落。

目前,西安市无公害农产品生产基地达到183个,面积达到55万亩,西安市及10个涉农区县都建立了检测中心,60个生产基地建立了检测室,农产品质量安全水平均保持全国前列。同时,西安市普通高校及中小学在校吃饭学生人数超过百万,消费需求量大。

“农校对接”不仅保障了学生食堂的伙食价格、食品质量和安全问题,有助于逐步实现“从田地到餐桌”的全程质量控制,也对促进农民增收,促进西安可追溯源头的食品安全体系的建立等具有重要意义。(来源:新华网)

netease 本文来源:新华网 责任编辑:王晓易_NE0011
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