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网易教育讯 在国外吃正宗西餐,你能hold得住吗?不知如何预订、点餐,华尔街英语盘点吃西餐必备英语,教你不发愁。
餐厅预订
国外有许多知名餐厅都是需要提前预订的,有些热门餐厅甚至需要提前数月。跑几千公里外享用这么一顿美食,当然要物尽其用。那么,你知道怎么在预定时提出自己的要求吗?
I would like to make a reservation of 5 people.
我想预定一个5人餐桌。
I would like to be seated by the window, please.
我想要一个靠窗的位置,谢谢。
I’d like to have a private room, please.
我想定个包间,谢谢。
May I order a booth?
你们餐厅有卡座吗?
How long will you save the seats for us?
这个餐桌位置可以保留多长时间?
美食体验:国内流行舌尖上的中国,国外流行米其林餐厅。
留意服务费是否包含在餐费里,如果没有,可适当给予小费。
西餐点餐
千万不要因为看不懂菜单就随便用手指估摸着点,很有可能会发生点了4个前菜的囧事。复杂的英文看不懂不要紧,只要了解西餐包括哪些部分,就可以分别在需要的部分里随机选择了。
关键词:
— 前菜:Start/Nibbles/Appetizer/Entrees
— 主菜:Main/Main courses (以猪肉、鸡肉、牛肉、鱼或素食为主)
— 汤:soup
— 甜点:Sweets/Dessert
— 饮品:drinks /beverages
— 酒水:Wine
如果实在不知道点什么,可以环视周围,参照别桌的菜:I will have what he’s having.
点酒单
Would you like something to drink before dinner?
在用晚餐前想喝些什麼吗?
What kind of drinks do you have for an aperitif?
餐厅有些什麼餐前酒?
May I see the wine list?
可否让我看看酒单?
May I order a glass of wine?
我可以点杯酒吗?
What kind of wine do you have?
餐厅有那几类酒?
I'd like to have some local wine.
我想点当地出产的酒。
I'd like to have French red wine.
我想要喝法国红酒。
Could you recommend some good wine?
是否可建议一些不错的酒?
点牛排
在中国,人们会用几分熟来表示自己想要的生熟度,但在国外,如果用70%之类的数字表达,就会闹笑话了。
正确说法:
rare 1-2分
medium rare 3-4分
medium 5-6分
medium well 7-8分
well done 9-10分
结单
I: Bring me the bill please. 请买单。
Can I pay by check or creditcard? 我能用支票或信用卡吗?
W: Sorry, we only take cash. 对不起,我们只收现金。
I: Here you are. 给。
W: Here is your change. 找您的钱。