先来看看这个有趣的科学实验，你知道蓝色珠子和白色珠子为什么会相遇吗？
《英国智慧课堂》，这档由英国大使馆文化教育处组织筹划的栏目秉承其先锋性和创新性，邀请了一批前沿科学家、知名设计师，以及精英企业家等行业先锋来访中国，为中国网友呈现英国教育的精彩之处。
Greg向中国学生讲解有趣的科学现象
本期嘉宾：Greg Foot，英国电视台、舞台和网络科学节目主持人，被公认为英国首屈一指的科学传播者，毕业于剑桥大学。
访谈背景：Greg负责主持BBC环球公司旗下的多档科学节目，在YouTube网站上的视频点击率高达五百多万！此外，他还撰写现场科学节目，在世界各地的舞台呈现精彩的表演。本期《智慧课堂》，Greg Foot将分享求学经历，以及他对科学以及电视节目制作的心得体会。
1.“父亲让我对科学感兴趣 剑桥让我对世界好奇”
Q：你对科学的兴趣是怎么产生的？
A：小时候有一天，我爸把我拉到厨房，他说：“格雷格，我给你看个东西”。他拿了根吸管，蘸了点什么，然后对着炉子的火焰吹气，这时出现了一个小火球。他用吸管蘸的其实就是奶油冻，类似于用来增稠的玉米粉。
当时我觉得很神奇。我爸解释说一堆奶油冻点不着火，但如果分散开，混入空气，就能点燃。那让我对实验产生了浓厚的兴趣，而且我一直爱问问题，比如天空为什么是蓝色的等等各种问题。后来我意识到，这就是科学，我意识到自己对科学很感兴趣，这兴趣把我带上了科学的道路。
Q：你选择了剑桥大学的自然科学专业，你为什么会选择这个专业呢？
A：一般人们都是，我要学物理，或者我要学化学，或学某一类化学。但剑桥有一个覆盖面很广的专业，叫自然科学，涉及的内容很多。第一年，我记得它涉及多个学科。于是，我又选了数学、化学、物理和一门叫行为演变的课程，你可以学很多内容。到第二年，学习范围缩小到2到3个学科，到最后一年则钻研一个学科领域。
我选择这个专业就是因为它的广度。它不仅有广度，也有深度，毕竟是剑桥的大学课程。
Q：你选择剑桥是因为这个专业，还是因为它是剑桥？
A： 我的中学位于英格兰的湖区，多年来那里没人上剑桥。我去剑桥面试的时候，面试非常难，真的很难。面试结束后我非常狼狈，我当时想，我搞砸了吧？后来我收到 了录取通知，我不确定要不要去。我考虑了一整个夏天，考虑是去剑桥大学，还是去伯明翰大学，那是我的第二选择，去学物理和人工智能。我最终决定，剑桥是个 非常好的机会，学校名声在外，又有悠久的历史。我就想，我应该试试。
在剑桥读书是非常棒的一段经历，学习很辛苦，每周有6天是早上9点有课，一周有6天是这样。周 六早上9点还有课。大多数时候是9、10、11点都有课，下午则是进实验室，或是做运动及其它事情。强度很大，课程也很难，很多课听完了不知道讲的是什 么，不得不在下午花几个小时回顾上午的课，回忆老师讲的内容，看笔记，去消化吸收，另外还要做作业、做实验和其它事情，所以学习很辛苦。对很多人而言，头 几个月的感觉就是，这强度真大，但这是很珍贵的经历，熬过头几个月，就会渐渐适应这个节奏，开始很努力地学习。我也参加了很多课外活动。
Q：你在剑桥都做哪些课外活动？
A： 很多，我做了很多运动，比如学柔道，打壁球。课外活动让我找到了我热爱的事情，现在它发展成了我现在的职业，那就是向别人介绍科学。我发现了一个叫剑桥实 践科学的社团，简称CHaOS。他们会去学校、节日庆典做科学实验，向孩子们展示如何做火箭，用可以挤压的瓶装水或者泥浆来做，我在这次的智慧课堂中也会 做实验，这类实验能让别人对科学感兴趣。我还加入了学生电台和电视台，我非常喜欢做这些事情，非常喜欢，心想着也许我可以往这个方向发展。
2.“电视圈不难进 你要厚脸皮一点”
Q：你在剑桥的时候就开始有介绍科学的想法，之后你去伦敦帝国学院学习科学媒体制作。这个专业怎么样？
A： 我大学的时候有个朋友，他跟我说：“格雷格，你为何不去《蓝色彼得》做主持人？”《蓝色彼得》是英国的一档儿童节目，非常有名，至少播出了50年，可以说 是英国最好的儿童节目。我当时想，这怎么可能，然后我在报纸上看到他们的招聘广告，我决定试试。我进了最后的一轮筛选，大概有十个人。我心想，等等，也许 我真的可以做这行，我知道我很喜欢做这些事情，于是我开始找相关的研究生专业。同时，我还开始做自己的作品集视频，收集自己拍的所有片子，剪成一个2分钟 的短片，发给尽可能多的人看。
我当时把作品集用圣诞包装纸包好，然后寄给电视节目制作人，说“圣诞快乐，希望你可以看看这个短片，比如在节礼日的时候看”。我 挺厚脸皮的，我一直是这样，不太含蓄，比较直接。有人看了，很喜欢。于是他联系我说，希望你能来伦敦一趟，我想和你见个面，看看能做什么，我们录点东西， 看效果如何。我们录了，他们也很喜欢。那差点就成了一个电视节目，不过节目不幸被取消，在电视圈这很常见。你以为某个节目能成，却没成。后来，BBC的人 看了，就是CBBC，BBC儿童频道的人，就是我去面试《蓝色彼得》主持人的地方，他们看到之后说，“我们要做一个儿童节目，觉得你很合适，你愿意来主持 吗”？“愿意！非常愿意！绝对愿意！”那就是我的第一份工作。
Q：你一毕业就开始做这份工作吗？
A：我在毕业之前就开始拍摄节目了，拍摄地点在苏格兰，我要从伦敦坐飞机去那儿。我周一上午飞苏格兰，周一到周五拍摄，周末回伦敦，完成研究生课程，因为我要回来完成论文。然后我周一再飞回去，节目整整拍了6个月。很多人说电视圈很难进，我不这么认为。如果你真的想进，看电视的时候，要看片尾的人员名单，看制作公司，看制作人，然后给他们写邮件，说，“嗨，我很喜欢你们的节目，我希望能够进入这一行，我可以请您喝杯咖啡吗？或者吃午饭？”你要大胆一点，厚脸皮一点。如果你能入行，有工作经验，真正的挑战是如何找到下一份工作，因为从事这一行的人太多了，你很难保证工作不断，这才是真正的挑战。
Q：你的第一次拍摄怎么样？那6个月过得怎么样？
A：节奏很快，所有新工作都是这样。那是我第一次主持节目，我要学习如何面对镜头。我学了好几年，至少5年，摸索我要呈现什么样的自己。作为一个主持人，你看过别人主持，你会想，我想做这样的人，或者那样的人。你要花很长时间去找自己舒适的状态。所有工作都是这样，不是吗？这就是成长。
Q：你工作的前几年有没有遇到你觉得特别困难的挑战？
A：我觉得头几年最大的挑战就是找到自己的风格，找到自己的特点。天哪，我回头看我以前的表现时会尴尬得哆嗦。我有的时候声音太大，特别大，大到不行。有的时候又太过严肃，那不是真正的我。我需要找到真正的自己，自然地说话，那样就好多了。找到我自己之后，就好多了。
Q：除了电视节目，你在YouTube、推特和Instagram上也很活跃，社交媒体对你和你的事业有何影响？
A：我觉得社交媒体非常有价值，因为你在赢得越来越多的观众时，也能够跟观众交流。大家只坐在家里的沙发上看电视，这样的时代已经结束了。那 时候大家坐在电视前吃饭或者跟家人一起单纯地看电视，但现在你看电视的时候还在看手机，或者平板电脑，或者笔记本电脑。大家想参与交流，这很棒，因为我可 以边看节目边在推特上跟大家讨论。我还曾给BBC Worldwide等做节目，这些节目售往世界各地，这点很棒。因为我能收到很多推特消息。有时候会收到很多意大利的推特消息，有时候会收到美国的推特消 息。大家会说：“我们刚刚看了你的节目”。很棒。这样我就可以很好地了解观众的想法。YouTube也很有意思。我过去三年在YouTube上做的主要是 回答观众的科学问题。大家会在视频下面的评论区写问题。我从里边选一个，然后在下一周回答这个问题。
Q：你是怎么做现场节目的呢？现场节目会有风险吧？比如实验能不能做成功。
A：现场很不一样。因为观众就在现场，你可以看到他们。从某个角度来说，我非常喜欢现场，因为你可以亲眼看到面前的观众，你可以问他们问题，你能收到观众的反馈，这点很棒，反馈具有即时性。
当 然现场有风险，因为实验可能不成功。我曾在学校给200名学生表演，在大剧院给1500名观众，甚至给3000名观众表演，2012年还在奥运会上给 15,000名观众表演。表演的时候会有很兴奋的感觉，你的声音要大一点，因为你是在舞台上，你得让后边的观众听到你的声音。但不管怎样，感觉很有意思， 因为你能观察到观众的反应，然后实时做调整，真的非常好玩。边做实验，边讲解，我强烈推荐。
Q：对想进入电视圈的人，你有什么建议呢？
A：如果观看访谈的观众有人想进入电视圈，就要找到入口，找到那扇门。可以做学徒、做相关背景的工作，或者实习等等，这些都是好办法。如果你真的做了这些，一旦进了门，就要努力去认识每一个人，但是别招人烦。让自己有存在感，时刻准备好帮忙。我 一开始也没有工作经验，我会说：“我还会摄影，如果你们想需要第二摄影或第三摄影，请跟我说。”他们就会说：“好啊。”或者在别人都没想到要备茶的时候， 你在一旁端一杯茶。你确实要从底层做起，然后慢慢往上走，但是你得有存在感，要时刻准备好。所以工作经验、实习等等都非常有用。你还可以自己创造机会，你 可以联系别人，去一些业内人士会去的场合，给自己创造机会。你可以走上前去打声招呼，比如说：“你好啊，弗雷泽。我特别欣赏你的作品。能不能让我去你那里 工作一周？”或者像我之前说的，“能不能下周一起喝个咖啡？就是跟你讨论一下我的一些想法”等等。
Q：也要谦逊，对吧？
A：要谦逊，脸皮要厚，但也别过度，不能招人烦。就是要候在那里，等待机会到来，所谓的运气就是这么来的。
3.给留学生的建议：
选感兴趣的课程 做喜欢的事并广泛涉猎
Q：今天有很多中国学生在看这个访谈，其中很多人想去国外留学，可能也会去剑桥，会学科学，你有什么建议呢？
A：我主要想说两点，第一，要广泛涉猎，对我来说这非常有帮助。我一开始上大学的时候，满脑子想的都是我要学物理。可到了大学之后，我突然发现有一个叫传播的专业，学习这个专业我可以学物理、化学等等，并把知识传播给别人。而我最感兴趣的恰恰是向别人讲述的这个过程。所以涉猎广泛让我受益良多，因为我能做出改变。这是第一点。第二点，别焦虑，别慌，别有压力，不要整天纠结自己是不是做了对的选择，因为现在灵活性很大，有很多改变的机会。我有朋友最后拿到的是遗传学一等学位，他们一开始也想学物理，但三年级的时候就开始学遗传学了，还拿到了一等学位，而现在他们已经在伦敦和世界其它地方做起了高级管理顾问，一点儿都用不到遗传学的知识。选你感兴趣的课，做你喜欢做的事确实很重要，但是不要恐慌，要学会享受当下。你现在走的路可能会把你引到别的放向。
Q：现在因为科学的发展和全球化，学生和教授间的全球协作越来越多，你觉得这种全球协作重要吗？
A： 我觉得这很必要，真的很必要。每个领域的每个人，你的每一个员工，都有着自己的经验背景，可能是化学背景，或者物理背景等等。但不只是经验背景，还有文化 背景、历史背景以及他们所带来的一切，这些有助于塑造他们的想法。而如果你的工作依赖于新想法的产生，他们会给你带来不同的想法，特别是在科学领域，每个 人都有不同的想法，而想法总该有个源头吧。现在在看这期访谈的人当中，如果有人想去英国学习，那么请认真地考虑吧，因为英国真的是个学习的好地方，或者也 可以去美国学习。当然留在家乡，在家乡学习也很好，有很多好处，但出国留学也有很多好处，能够让你展翅翱翔，而且你也能带去你的专长，不管你走到哪里，你带去的东西都会让身边的人大大受益。
完整专访视频：
本文来源：网易教育频道专稿
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