比赛激发潜能 美食传遍神州 “新东方杯”有你相伴

2011-05-27 15:48:12 来源: 网易教育频道综合 举报
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“一方面让那些有厨师梦想的人有一个展示梦想的舞台,通过比赛的形式充分来激发他们的潜能。另一方面,让更多的人知道中华美食之精深博大,让越来越多的人关注中华美食热爱中华美食,我们希望中华美食可以被传承的更美好更久远,那样我们这次大赛就更加圆满了。”

“新东方杯”全国烹饪技能大赛
“新东方杯”全国烹饪技能大赛

网易教育讯5月20号晚10点,本已是学生们休息的时间了,然而广州新东方、山西新东方、河北新东方的校园里却是灯火通明,一片欢腾。原来是“新东方杯”全国烹饪技能大赛初赛在这几个校区同时拉开帷幕。虽然已将近夜半钟声之时,然而学生们个个精神抖擞兴致盎然,对比赛的信心和对烹饪的热爱在他们年轻的脸上尽显无遗。下面,就让笔者带领大家分别走访三个赛区去瞅一瞅瞧一瞧吧。

凡事预则立!广州赛区:为了让比赛更顺利地进行,广州新东方烹饪学校早早就开始了准备,经过组织者的周密策划与安排,5月20日当天晚上比赛现场是井然顺序,有条不紊。而比赛还未开始,参赛选手们就已摩拳擦掌,跃跃欲试,一个个成竹在胸的样子。比赛中,选手们更是聚精会神,使出十八般武艺各显神通。最后经过几个小时的努力,团体赛、个人热菜、雕刻、拼盘、西点等作品陆续呈现在人们眼前。各参赛作品争奇斗艳,让人们眼前为之一亮,心情更是为之大振。

广州新东方烹饪学校学子参赛作品
广州新东方烹饪学校学子参赛作品

充足准备立竿见影!山西赛区:俗话说,好的开始是成功的一半,好的准备才能有好的开始。大赛前一个月,山西新东方烹饪学校负责人就从大赛宣传、赛事场地、材料物料、人员分工等各方面进行了全面、充足的准备,并进行了细致的分工和集中的培训。宣传人员则很早就在一些交通要道等显眼位置张贴宣传海报,吸引了周围众人的眼球,人们在议论的时候更是赞口不绝,这种流动式的宣传活动达到了很好的效果,许多人在比赛前就毅然决定比赛当日一定要亲临现场一览大赛之雄姿。而5月20日大赛当天,赛场被围得水泄不通,里三层、外三层的观众们让比赛现场着实火爆了一把。

山西新东方烹饪比赛现场
山西新东方烹饪

欲与天公试比高!河北赛区:“欲与天公试比高”,“扬我其长,舍我其谁”,“明天我就是传奇”,这是石家庄新东方烹饪学校学子的口号。当得知将举行“新东方杯”烹饪大赛这一消息时,这群学子早已坐立不安了,报名现场有他们欢呼雀跃的身影,实践大厅有他们挑灯夜战的痕迹,而5月20日当天赛场上,他们一个个雄心勃勃,满腔热血,一片豪气凌云志,欲与天公试比高,他们的决心、他们的勇气、他们的能力已经让他们赢得了这场大赛,更赢得了自己。

欲与天公试比高
欲与天公试比高


“这是烹饪界的一场‘豪华盛宴’,更是一次‘励兵行动’”,此次大赛的主办方新东方烹饪教育的一位负责人说道,“一方面让那些有厨师梦想的人有一个展示梦想的舞台,通过比赛的形式充分来激发他们的潜能。另一方面,让更多的人知道中华美食之精深博大,让越来越多的人关注中华美食热爱中华美食,我们希望中华美食可以被传承的更美好更久远,那样我们这次大赛就更加圆满了。”

有关这次大赛其它赛区的情况,笔者将继续跟踪走访,会第一时间把赛事赛果展现给大家。这样一个烹饪盛宴,有笔者的跟随,更有千千万万的你们所相伴,我们坚信:中华美食将伴随着“新东方杯”烹饪大赛的进行将流传更远。

丁靓婧 本文来源:网易教育频道综合 责任编辑:王晓易_NE0011
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