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“涂序凤烹饪技能大师工作室”落户江西新东方

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12月23日,江西省首届振兴杯职业技能大赛表彰大会暨江西省技能大师工作室授牌仪式在南昌隆重举行。省委常委、常务副省长凌成兴、国家人力资源和社会保障部职业能力建设司司长吴道槐等领导出席活动并讲话。江西新东方烹饪学院“涂序凤烹饪技能大师工作室”正式授牌。

江西省首届振兴杯职业技能大赛表彰大会暨江西省技能大师工作室授牌仪式在南昌隆重举行
江西振兴杯职业技能赛表彰会暨技能大师工作室授牌仪式隆重举行

该院“涂序凤烹饪技能大师工作室”正式授牌
该院“涂序凤烹饪技能大师工作室”正式授牌

涂序凤大师工作室主要成员合影
涂序凤大师工作室主要成员合影

网易教育讯  12月23日,江西省首届振兴杯职业技能大赛表彰大会暨江西省技能大师工作室授牌仪式在南昌隆重举行。省委常委、常务副省长凌成兴、国家人力资源和社会保障部职业能力建设司司长吴道槐等领导出席活动并讲话。江西新东方烹饪学院“涂序凤烹饪技能大师工作室”正式授牌。


根据中组部、人力资源和社会保障部发布的《高技能人才队伍建设中长期规划(2010-2020年)》要求,全国将鼓励企业以岗位为基础,建立高技能人才多层次发展通道,并依托中华技能大奖获得者等高精尖技能人才队伍,建设国家级技能大师工作室,引导高技能人才立足本职,钻研技能,提高技能水平,实现职业发展。

“涂序凤烹饪技能大师工作室”依托江西新东方烹饪学院建立,主攻中式面点的研究和技艺传承,努力将江西小吃推向全国。工作室主要成员都是烹饪界的名家大腕,各自具有高超的技艺绝活。涂序凤,曾获得中烹协中华金厨奖,是中国菜文化传播中心专家,中韩国际厨艺大师,亚洲第三届烹饪大赛总裁判长,撰写各种论文近百篇,在厨艺界享有“厨界教父”的美誉。王梁生,人称“江西冰雕第一人”,曾填补江西冰雕史上的空白,个人传略编入《中国人才库》第五卷。

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