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“吴斌烹饪技能大师工作室”落户江西新东方

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12月23日,江西省首届振兴杯职业技能大赛表彰大会暨江西省技能大师工作室授牌仪式在南昌隆重举行。省委常委、常务副省长凌成兴、国家人力资源和社会保障部职业能力建设司司长吴道槐等领导出席活动并讲话。江西新东方烹饪学院“吴斌烹饪技能大师工作室”正式授牌。

江西振兴杯职业技能赛表彰会暨技能大师工作室授牌仪式隆重举行
江西振兴杯职业技能赛表彰会暨技能大师工作室授牌仪式隆重举行

该院“吴斌烹饪技能大师工作室”正式授牌
该院“吴斌烹饪技能大师工作室”正式授牌

吴斌烹饪技能大师工作室主要成员合影
吴斌烹饪技能大师工作室主要成员合影


网易教育讯  12月23日,江西省首届振兴杯职业技能大赛表彰大会暨江西省技能大师工作室授牌仪式在南昌隆重举行。省委常委、常务副省长凌成兴、国家人力资源和社会保障部职业能力建设司司长吴道槐等领导出席活动并讲话。江西新东方烹饪学院“吴斌烹饪技能大师工作室”正式授牌。

“吴斌烹饪技能大师工作室”依托江西新东方烹饪学院建立,主攻中式面点的研究和技艺传承,努力讲江西小吃推向全国。领办人吴斌,中国面团吹气球创始人,中华拉面奇人,中华厨艺绝技表演团特约演员,《名厨》杂志特约记者、顾问。他可在气球上切菜,在拉面里穿针引线。高徒遍布天下,就连为胡锦涛总书记做过拉面的江西新东方烹饪学院老师朱谷生也是其得意弟子。

工作室主要成员都是烹饪界的名家大腕,各自具有高超的技艺绝活。涂序凤,在厨艺界享有“厨界教父”、烹饪界的百科全书的美誉。王梁生,人称“江西冰雕第一人”,曾填补江西冰雕史上的空白,个人传略编入《中国人才库》第五卷。还有胡应东、董思明、余杰、胡茂林都是有名的烹饪大师。

相信“吴斌烹饪技能大师工作室”落户江西新东方,一定会使烹饪技能传承光大,走向世界。

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