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创新是职业教育的灵魂

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教育,本着以人为本的理念,创新,为其注入新鲜的活力和血液。正如陕西新东方烹饪学校校长黄玉勇先生说的那样,创新是教育的灵魂,是教育的生命力。

陕西新东方烹饪学校
陕西新东方烹饪学校

网易教育讯  2011年8月,在一次全国范围的职业教育会议上,一位有远见的教育界领袖的一番话,博得了众人的一片掌声,这位领袖关于未来五年职业教育发展前景的一番论述,给此次大会定下了一个明确的基调,也为未来全国职业教育规划树立了方向——职业教育要创新发展。他,就是西北知名厨师培训学校陕西新东方烹饪学校校长黄玉勇。

职业教育,是良心事业

职业教育担负着为国家输送高素质技术精英型人才的重任,在社会化大发展中占据重要地位,对国民经济结构有序调整也起着重要作用。就以烹饪教育为例,80%的学生选择学习厨师,是希望借此找上一份满意的、高薪的工作,另外20%的学生期望通过厨师专业学习,自主创业。职业教育,担负着为每个学生、职业人打造梦想的舞台,确保每一个入校生都能以一个合格的入职者的身份离校,从这一个层面上来说,职业教育是在做一件利国利民的大事,功不可没。

创新,才能有发展

事物都在朝前发展,今日之新,亦成明日历史。随着社会的发展,各种新的技术、经验、思维、观念应运而生。为国家培养高素质人才的职业类院校理应与时俱进,开拓创新,才能适应日新月异的社会变化。


结合烹饪学校为例,随着中国烹饪事业的不断发展,各种新的理念如雨后春笋般涌现出来。烹饪学校不仅要对学生的专业技能言传身教,更应向学生传授最新的烹饪理念和厨艺精神。用陕西新东方烹饪学校校长黄玉勇先生的话来讲,就是职业教育没有创新,就意味着死路一条。一直以创新为办学特色的陕西新东方烹饪学校,始终坚持走教学改革的路线。与时俱进,把学生利益放在首位。用创新办出了特色,一直在烹饪教育里有着很好的口碑。

教育,本着以人为本的理念,创新,为其注入新鲜的活力和血液。正如陕西新东方烹饪学校校长黄玉勇先生说的那样,创新是教育的灵魂,是教育的生命力。

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