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杭州不少小学取消课间餐 “众口难调”是主因

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孩子天天回家喊饿

这学期杭城不少小学取消课间餐,“众口难调”是主因

本报记者 沈蒙和 通讯员 陈宏程

“爸爸,这学期取消了课间餐,到第三四节课就饿得受不了!”一名五年级小学生回家后向家长叫苦。

据多位家长向钱报记者报料,这学期以来,杭城有不少小学取消了上午的课间餐。家长们反映,孩子回家后喊饿,想让孩子早上带点“干粮”去学校,学校又有明文规定不准带食物。

学生家长吴先生心疼坏了,想知道学校为什么要取消课间餐?既然那么多孩子有需求,能不能恢复呢?

记者经过了解,发现在这件事上,学校也有苦衷。

杭城提供课间餐的学校

所占比例并不大

吴先生的儿子在西湖区某知名公办小学上五年级。他向记者抱怨说,儿子正处于长身体的黄金期,之前学校一直提供课间餐,已经吃了4年。没想到,这个学期突然停了,孩子很不适应,好几次回家向他吐槽:上午四节课,上完前两节课肚子就饿了,后两节课因为饿着肚子,无法集中精神上课。

“孩子每天早上6点多就要起床吃饭,一般这个点没啥胃口,草草吃几口早餐就去学校了。以前我们还放宽心,觉得学校有课间餐可以垫肚子,现在课间餐突然没了,孩子怎么能坚持到中饭?”这位爸爸本来想让孩子带些点心去学校,课间拿来垫肚子,但是学校有明文规定,学生不能带食物去学校。

他实在无能为力了,问了问身边的家长,不少都在为此着急,

记者打听了一圈,目前在杭州市区,并不是所有小学都提供课间餐。随机调查的10所小学(9所公办1所民办),提供课间餐的只有3所。

提供课间餐的学校,吃课间餐时间一般在第二节课或第三节课下课,大概上午10点前后。还有个别学校,上、下午均提供课间餐。课间餐的食物,以牛奶、水果和糕点为主。和午餐一样,课间餐的餐费也是由家长支付的,通常在5元以内。三所提供课间餐的学校中,两所是统一提供,一所是按照家长自愿原则提供,想吃的付费,学校负责供应,不想吃的可以不吃,不用付费。

无论提供课间餐与否

学校的理由都很充分

提供课间餐的学校表示:小学阶段,上午的学习时间长,再加上有户外活动,消耗比较大,孩子需要补充能量。而且在幼儿园里也吃惯了课间餐,一下子取消肯定不适应。

记者拿到了一所公办小学的菜单,其中课间餐的安排是:上午第三节课下课后吃水果,下午拓展课后吃点心。费用的话,两顿课间餐加午餐,一共15元。

调查中7所不提供课间餐的学校,有3所是一直都不提供,4所是最近一两年陆续取消的。

一所从未提供过课间餐的学校表示:比起课间餐,午餐吃好吃饱更重要。如果因为课间餐影响孩子吃午饭的食欲,就得不偿失了。

中途取消课间餐的学校,回复基本一致,主要有以下几条:


一是众口难调。有的孩子喜欢吃这个,有的孩子喜欢吃那个,连牛奶选哪个牌子,家长也有不同看法。而且,因为通常只能选一家供应商,点心种类有限,有些孩子吃了一两年吃腻了,经常拿到也不吃,白白浪费了。

二是食品安全。无论是食物本身,还是运输环节,都容不得一丝错漏,让学校备感压力。更有甚者,某小学因为天冷,学校觉得孩子喝冷牛奶对胃不好,改成喝热牛奶,又有家长提意见说,这样破坏了牛奶里的营养,不健康。

三是招标压力大。和午餐原材料全区统一招标不同,课间餐是学校单独招标的。“哪怕招标过程再公平公正公开,也总有人会说,为什么选这家,不选那家。既然这样,学校多一事不如少一事。”一位熟悉内情的老师告诉钱报记者。

一般情况下,是否安排课间餐主要是学校作主,教育局并不会明文作出规定。但对学校来说,除了食品安全压力大外,收费也是个敏感话题。“无论收多收少,都会有人来说。学校与家长之间,经济行为还是越少越好。”一位校长对记者说。

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