通识

推荐高校开设“家常菜”课程,大学教育也“活色生香”

“妈妈再也不用担心我饿肚子了”。新学期开启,华东师范大学开了一门“活色生香”的通识课——《家常菜》。教学内容很“家常”也很丰富,既包括天南海北家中常做的“青椒土豆丝”,又包括极具地 [更多]
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新京报
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