(二)文化没有主人 韩国的文化申遗之路需要理解
中国泡菜与韩国泡菜不同 韩国将“泡菜文化”申遗
网易教育:泡菜以“越冬泡菜文化”申请进入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。此事在中国引起了一番讨论。
金辰坤:在韩国,泡菜是每一个家庭的最基本文化。制作泡菜就如同冬天要劈很多的柴,准备很多东西,以便过冬,属于同一种意思,是一个必备阶段。不然的话,到冬天,韩国人是没有吃的的。制作泡菜,也不是某一个家庭单独做的事,而是整个韩国民族全体都在做,相当于一个集体活动。我们韩国人在冬天之前都要做这个工作,所以现在要申请的也是整个民族腌制泡菜的一种文化。
在中国,并没有这种在冬天之前,全体国民都要自家内进行腌制泡菜的活动。其实,比较中韩两国之间的泡菜,有两个最基本的不同点:第一,制作的原理并不一样。因为泡菜这个名称嘛,在中国也被叫成泡菜,所以让很多中国人产生错觉,误以为韩国泡菜和中国泡菜是一回事。韩国泡菜翻译过来正确的叫法应该叫“辛奇”,“辛”就是辛苦的“辛”,“奇”就是奇怪的“奇”。第二,有关整个腌制泡菜的文化,两个国家是不同的。我们整个国家,整个民族都在冬天之前制作泡菜。我们并非将“辛奇”申请“非遗”,而是将腌制泡菜的这种全民族文化来申请“非遗”。
网易教育:如果制作泡菜的这种文化最终申遗成功,那么这会对韩国推广国家形象有这样的积极作用?
金辰坤:“申遗”这件事同提升韩国在海外的国家形象,并无特别大的关系。只是这个申遗行为会对保存韩国民族腌制泡菜文化,有着很大的帮助。
文化没有主人 在继承传统文化上中韩要消除误解
网易教育:我个人比较喜欢吃韩国泡菜。说到韩国泡菜申遗,今年这个话题在中国网民中引发的讨论,要远远弱于前两年韩国的端午祭申请“非遗”那次。当时,韩国“江陵端午祭”成功申遗。一段时间内,一些中国网民认为,韩国抢走了中国的文化传统。对此,你怎么看?
金辰坤:你问得太好了。中国网民开始误会韩国,最先发生的事情就是2007年韩国端午祭申遗这个事。我觉得,消除中国民众对江陵端午祭的误会是非常重要的。站在我的立场,我是非常难以理解为什么有一些中国民众会对江陵端午祭申遗这件事有那么深的误会。
端午节时,韩国的江陵会举办庆典。庆典会持续一个星期左右,有祭祀,还有其他很多传统的活动。我们把那一系列活动,那样的庆典去申请“非遗”了,而不是拿端午节去申请“非遗”,。中国网民对此有误会,你们媒体的一个重要作用就是报道真实情况,消除这种不必要的误会。
中韩两国的文化在很多地方,非常相似。然而,共有的相似文化并不能成为我们互相争论、互相争吵的理由。正因为文化相近,所以中韩两国应该成为更亲近的朋友。其实,文化是没有主人的。
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